Грибы - обзор отчётов

Печать
04.10.2013 10:29
 Грибная пора в разгаре. Многие наши друзья - рыбаки сейчас "прогуливают" выход на воду за хищником, убегая на грибные грядки. И не напрасно. Ведь запас маринованных опят или польских, сушёных боровичков и ещё всяких других грибных  вкуснятинок очень полезен в период зимне-весенних выходных и праздников на полмесяца. Да и просто разнообразить питание всей семьи полезным и качественным продуктом никогда не помешает.

Итак, конец сентября был дождливым и холодным. Большинство грибных мест оказались недоступными из-за размытой почвы, и даже пешком к ним никто не рисковал подойти. В результате сейчас наши знакомые часто находят целые поляны переросших белых, маслят, польских и опят. 
А вообще грибов собирают много. Маслят и польских обходят часто стороной, так как этих грибов уже насобирали в сентябре. В основном народ ищет белый гриб, пока ещё он есть, и опят, которые только начинаются. Выехав даже ненадолго в любой лес, от Черкасс до Сорокошич и Страхолесья, и даже в окрестности  Киева, друзья приезжают с полными корзинами грибов. Несколько фото из их походов на грибы, сентябрь - начало октября 2013. 
 
опята октябрь 2013 
белый гриб октябрь 2013 
грибы 2013 Киев 
вешенка дикая 2013 
 
Даже вешенка уже пошла, как видно на последнем фото. 
 
Не забывайте, что рядом со съедобными могут быть и похожие на них ядовитые грибы. И если сомневаетесь в качестве найденных в лесу красавцев, лучше не берите! Как говорят, в грибах надо быть уверенным на 300%!!!
Иногда при приготовлении грибов тоже могут возникнуть сомнения в их съедобности.  
непонятный синий гриб при варке 
 
Тогда самое лучшее - выбросить всё и не рисковать здоровьем родных, лучше ещё раз выехать в лес и собрать очередные пару корзин, при этом насладившись чистым лесным воздухом и тишиной.


Автор: Плавская Валентина Петровна Печать
прочитано: 2688 раз
Оценка: 
комментариев: 0

комментировать

КОММЕНТИРОВАТЬ
Имя:
Email:
Текст сообщения: *
 
Поля обозначенные * обязательны для заполнения!
 
Статьи добавить
Разместить свой отчет о рыбалке, может только зарегистрированный пользователь, войдите в личный кабинет и добавьте статью или зарегистрируйтесь, если Вы еще не зарегистрированы.