Энциклопедия Грибов

Название:
Рядовка тополевая
Tricholoma populinum

Описание:
Грибная шляпка достигает размеров от шести до двенадцати сантиметров в диаметре. Может быть как коричневого цвета, так и розоватого. Первое время ее форма полушаровидная и выпуклая, тонкие края заворачиваются. В зрелости делается распростертой, неровно изгибается. Она довольно мясистая. Во влажной среде становится скользкой. У молодых грибов пластинки обычно белого цвета, в старости они меняют окрас на красновато-коричневый. Сами они частые, толстые, плотно приросшие к ножке или же практически свободные. Порошок спор белый. Грибная ножка довольно мясистая, бледная, грязно-белая или красно-коричневая. Если на нее надавить она становится темнее. Мякоть белого цвета, но непосредственно под поверхностью кожицы шляпки с красным оттенком. Обладает мучным запахом и вкусом.

Места и время сбора:
Рядовка тополевая растет многочисленными группами около тополей. Сезон роста гриба приходится на осень.

Определенные особенности:
Существует достаточно похожих коричневых рядовок, но они растут поблизости тополей.

Вкусовые качества:
Гриб не представляет угрозы для здоровья человека, его можно есть.