Белый Амур (Ctenopharyngodon idella) - рыба семейства карповых.
Родина Белого Амура - Восточная Азия, где он распространён от р. Амур до Южного Китая.
Описание
Белый амур - крупная рыба, дости гающая в длину 120 см и веса более 30 кг. Тело рыбы - удлинённое, почти не сжатое с боков, покрыто плотной чешуёй. Спина зеленовато- или желтовато-серая, бока темно-золотистые, по краю чешуи (кроме расположенных на брюхе) темный ободок. Брюхо светло-золотистое. Спинной и хвостовой плавники темные, остальные более светлые. Радужная оболочка глаз - золотистая. Лоб широкий, рот полунижний. Глоточные зубы двухрядные, резко зазубрены, с продольной бородкой на жевательной поверхности.
Образ жизни
Белый амур предпочитает обитать в протоках, озерах. Во взрослом состоянии потребляет высшую водную растительность, как подводную, так и наземную, выходя на разливы и в пойменные озера. Поэтому его часто называют травяным карпом. Места, где кормится белый амур, можно легко заметить по изобилию плавающего кала, напоминающего экскременты гусей и уток. Растет белый амур быстро, около 10 см в год. В бассейне Амура основная численность самок становится половозрелой в 8-9 лет (по достижении 70 см и более).
Нерест
Нерест белого амура может быть единовременный и порционный. Скорей всего, характер нереста зависит от гидрологического режима и условий нагула белого амура в разных водоемах. В Амуре сроки нереста - с первой декады июня до конца июля. Нерестилищами служат участки рек с быстрым течением, обычно у мест впадения крупных притоков, где слияние двух потоков воды намывает на дне длинный песчано-каменистый порог.
Плодовитость этой рыбы в Амуре составляет 237-2686 тыс. икринок. Икра выметывается в верхних слоях воды, когда уровень ее поднимается в результате ливневых дождей, температура воды достигает 26 - 30 градусов, а скорость течения - 1-1, 7 м/с. Вода в это время мутная, насыщенная илом. Нерест не происходит там, где скорость течения свыше 3 м/с, или во время особо сильных паводков, а также в период резкого спада воды ниже среднего уровня. Если вследствие неблагоприятных гидрологических условий самки не выметали икру или выметали ее частично, то у них наблюдается резорбция (разрушение) икринок. Это длительный процесс, и если он не закончится до осенне-зимнего периода, то приостанавливается из-за низких температур, затем снова возобновляется весной, и самки в следующем нересте не участвуют.
Выметанная и оплодотворенная икра развивается во время ската по течению реки. Выклюнувшаяся из икры молодь после рассасывания желточного мешка держится в прибрежной зоне, где питается мелкими ракообразными, личинками хирономид, водорослями. Осенью мальки уходят в русло на зимовку. Зимует белый амур, не питаясь, в ямах, образуя значительные скопления. В это время его кожные железы в больших количествах выделяют слизь, которая обволакивает тело рыбы. Нити слизи, сплывающие по течению, хорошо заметны, рыбаки называют их «макаронами» и узнают по ним о местах скопления рыбы.
Белый амур - ценная промысловая рыба, мясо ее вкусное и жирное. Считается важнейшим объектом прудового рыбоводства, акклиматизации. Личинок амура вылавливают на нерестилищах и затем помещают в пруды для выращивания.
Способы ловли
Период активности белого амура лежит в пределах май-октябрь. Специальных рекомендаций по поиску этой рыбы в различные периоды года дать достаточно сложно, но искать его надо только там, где он искусственно поселён, и только в местах с зарослями водных растений.
Рыболовы-любители ловят белого амура на поплавочную удочку, при этом снасть должна быть крепче, чем при ловле карпа. Обязательно применение прикормки, но в отличие от карповой ловли, ароматизаторы не добавляются. В качестве насадки используют вареную и консервированную кукурузу.
Приманкой для белого амура служит только молодая и нежная растительность: завязь огурцов, нежные молочные стебли кукурузы, пучок молодых листиков гороха, вики, клевера, листья алоэ, лишённые колючек, нитчатые водоросли и т. п. Приманку укрепляют на крючке при помощи, например, зелёной нитки мулине.