Вьюн является пресноводной рыбой отряда карпообразных, семейства вьюновых.
ОПИСАНИЕ
Вьюн обычно имеет длину до 25 см, в редких случаях достигая более 30 см, массы до130 г и толщины тела - в большой палец взрослого человека. Очень длинное тело вьюна спереди имеет почти цилиндрическую форму. Голова маленькая, рот обращён вниз и имеет 10 усиков: 6 - на верхней губе и 4 - на нижней. Глаза вьюна очень маленькие, жёлтого цвета. Плавники все слегка закруглены, чешуя - мелкая и покрыта плотным слоем слизи.
Вьюн имеет тёмный окрас, вдоль его тела тянутся продольные чёрные полосы: широкая посредине и две тонкие по краям. Иногда встречаются вьюны-альбиносы.
Места обитания вьюна
Географический ареал мест распространения вьюна начинается в Средней и Восточной Европе. В бассейне рек Ледовитого океана и Белого моря, как и в реках Крыма и Кавказа, вьюны не встречаются. А вот уже река Амур и Сахалинские водоёмы эта рыба также обжила. Её тут даже в особый подвид выделили, амурский вьюн.
Касаемо водоёмов, то вьюн любит тихую воду и илистое дно. Поэтому он водится в старых озёрах, глухих протоках с тинистым дном; в заболоченных речушках с медленным течением; в озёрцах на пойменных лугах больших рек, образующихся в половодье. Часто места обитания вьюнов бывают такими болотистыми, что здесь немыслимо обитание какой-либо другой рыбы, даже неприхотливого и выносливого карася.
Образ жизни вьюна
Эта необычная рыба намного живучее карася. Вьюн имеет способность зарываться в ил на глубину до двух метров и погружаться в спячку на целых полгода и более, пока вновь не появится вода. Способность вьюна столь продолжительное время оставаться без воды обьясняется его необычными анатомическими особенностями. Ведь, в отличие от других рыб, вьюн только частично "дышит" с помощью жабер, а 60% кислорода поступает в его организм через кожу и кишечник. Богатые кровеносными сосудами стенки кишечника выполняют дыхательные функции в случае недостатка кислорода в организме. Рыба поднимается к поверхности воды и заглатывает воздух, пропуская его через пищеприёмные пути и с шумом выпуская через заднее отверстие. Такой прогон воздуха по пищеварительному тракту вьюна заменяет ему дыхание жабрами. Кроме того, свист, издаваемый рыбкой в процессе такого дыхания, и дал ей второе название - пискун. Этот же звук издают рыбы, когда их вытаскивают из воды.
Вьюн вообще держится обычно у самого дна, отыскивая тут пищу для себя. Часто он её находит, даже зарывшись головой в тину. Обычно питается вьюн червяками, мелкими моллюсками, личинками насекомых, иногда даже тем же илом.
Нерест вьюна, вероятней всего, начинается ещё в марте и длится довольно долго. Есть мнение, что он нерестится в декабре, другие наблюдения говорят о нересте вьюна в мае. Особенность икринок - у них есть жаберные крышки.
В местах, где нету хищной рыбы, вьюны могут очень сильно размножиться. А так как вьюн очень прожорлив и способен уничтожить огромное количество икры другой рыбы, то его появление в рыборазводных прудах весьма нежелательно.
Ещё одна чудесная особенность есть у вьюна: он отлично чувствует приближение непогоды и перепады атмосферного давления. Поэтому часто рыбаки держат его в банке или аквариуме в качестве живого барометра. При хорошей погоде вьюн спокойно лежит на дне. А накануне ненастья начинает по 10-15 раз в минуту подниматься на поверхность. Увидев такое поведение рыбок, рыбалку на завтра можно отменять: клёва не будет.
Рыбалка на вьюна
На удочку вьюна ловят редко и только в местах, где их очень много. Его клёв бываети днём, и ночью.
Проще поймать вьюнов так называемым способом "топтушки". Для этого в прибережной растительности, на отмели, набок ставится корзина, так, чтобы вход в неё был на уровне ног. Топчась ногами по илу перед её входом, вьюнов загоняют в корзину. Затем её поднимают и забирают улов. При удачной топтушке за один раз можно поймать с десяток вьюнов.
Вьюн является едва ли не самой лучшей наживкой при ловле судака. Также его любят и щука, и сом. А способность в течении недели оставаться живыми при хранении, и живучесть на крючке - отличные свойства, редкие для других, используемых в виде живца, рыб.