Очень рекомендую салат "Мельник". Моя семья от него просто в восторге.
Делается слоями.
1 - мелко порезанные соленые(!) грибочки
2 - лук полукольцами (если заранее замариновать - еще вкуснее будет)
3 - вареная морковь в терку
4 - сыр в терку
5 - соленые огурцы (обязательно в терку!)
6 - вареное мясо, мелко порезанное
7 - вареные яйца (тоже в терку)
Каждый слой промазывается майонезом. По желанию слои можно менять местами - это уж кому как интереснее)))
прислала Ольга