МЕНЮ

• Отчеты
• Статьи
• Базы и магазины
• Объявления
• Энциклопедия Рыбы
• Энциклопедия Грибов
• Авторы
• Рецепты
• Контакты

Рецепты

Сортировать по: дате   названию  кол-ву комментариев  просмотрам

Биточки грибные Вторые блюда грибы - 500 г хлеб белый - 40 г лук репчатый - 1 головка яйцо - 1 шт. сухари панировочные - 1 ст. ложка корень петрушки или укропа соль масло растительное - 2 ст. ложки Грибы переберите, очистите, промойте, опустите в ...

Блинчики с грибами Вторые блюда блинчики - 10 шт. грибы сушеные - 100 г лук репчатый - 1 головка сметана - 1 стакан масло топленое - 1-2 ст. ложки зелень петрушки и укропа соль перец Грибы промойте, отварите до мягкости. Охладите и нашинкуйте соломк...

Жареные перепелки с грибами (Европейская кухня) Вторые блюда перепелка - 2 масло топленое - 2 ст. ложки грибы свежие - 200 г коньяк - 1 ч. ложка шпик - 30 г бульон - 50 г соль перец молотый зелень для оформления батон - 2 ломтика масло сливочное - 20 г Филейную часть...

Запеченный судак Вторые блюда судак - 6 шт. (небольших) сало шпик - 200 г сыр твердый тертый - 180 г молоко - 2 ст. ложки масло растительное - 1 ст. ложка зелень петрушки рубленая - 4 ст. ложки зелень укропа рубленая - 4 ст. ложки чеснок - 2 зубчика лим...

Омлет, фаршированный куриной печенью и грибами Вторые блюда яйцо - 4 соль - 1/2 ч. ложки перец черный молотый - щепотка масло сливочное - 1 столовая ложка для обжаривания, для начинки - 3 столовые ложки лук репчатый нарезанный - 2 столовые ложки печень куриная - 100 г грибы свежие - 100 г <...

Судак с шампиньонами Вторые блюда судак - 1,2-1,3 кг шампиньоны свежие - 300-500 г майонез - 400 г сахар - 2 ч. ложки лук репчатый - 4 головки масло растительное - 30 г молоко лимон для оформления зелень соль Рыбу почистите, промойте, нарежьте ...

Сом, тушенный в вине Вторые блюда масло сливочное - 1 ст. ложка для приготовления рыбы; 1 ст. ложка для приготовления соуса мадера - 1 стакан зелень - 1 пучок соль , молотый перец - по вкусу мука пшеничная - 1 ст. ложка лимон - 1/2 шт. перец горошком - 2-3 горошины...

Щука, запеченная с сухарями и лимоном Вторые блюда щука - 1,5 кг сухари молотые - 1 стакан лимон - 1/2 шт. масло - 3 ст. ложки мускатный орех молотый - - на кончике ножа соль , молотый перец - по вкусу лавровый лист - 2 шт. перец душистый - 3 горошины на порционные кус...

Караси, запеченные с грибами Вторые блюда карась свежий - 900 г грибы белые свежие - 300 г яйцо - 3 шт. масло растительное - 100 г мука пшеничная - 2 ст. ложки сметана - 150 г перец черный молотый, соль Посолите, поперчите, обваляйте в муке, обжарьте на части масл...

Карп фаршированный грибами Вторые блюда карп - 1 кг грибы свежие - 250 г масло топленое - 100 г яйцо - 1 шт. сыр твердый - 150 г сухари молотые - 2 ст. ложки перец черный молотый, соль зелень петрушки Подготовленную рыбу выпотрошите, промойте, уберите позвон...

  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22  

Знаешь новый рецепт - не молчи!
Разместить рецепт, может только зарегистрированный пользователь, войдите в личный кабинет и добавьте рецепт или зарегистрируйтесь, если Вы еще не зарегистрированы.