Форель отварная |
Форель фаршированная запеченная |
Осетрина, севрюга, белуга, запеченые с грибами и луком |
Севрюга, белуга, осетрина в молочном соусе с мадерой |
Белуга, осетрина, севрюга жаренные |
Стерлядь, осетрина, севрюга, белуга , жаренная на решетке |
Осетрина, севрюга, белуга в раковом соусе |
Налим, запеченный под луковым соусом с грибами |
Налим жареный с баклажанами |
Налим , запеченный с кабачками под сметанным соусом |