МЕНЮ
Отчеты
Статьи
Базы и магазины
Объявления
Энциклопедия Рыбы
Энциклопедия Грибов
Авторы
Рецепты
Контакты
Главная
/
Рецепты
Рецепты
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Консервирование, соление
Выпечка
Постные блюда
Засолка, копчение рыбы
Отчеты о рыбалке
Отчеты о рыбалке
год 2016
зима 2012-2013
отчеты за 2011 год
весна -осень 2012
весна 2013
лето 2013
осень 2013
зима 2013-2014
весна - осень 2014
Зима 2014 - 2015
весна - осень 2015
Отчеты о грибах
Отчеты о грибах за 2013
Активный отдых
Мы против браконьерства
Юмор на рыбалке
Статьи
Вопросы и ответы начинающим
Летняя рыбалка - практика
Ловля судака
Ловля щуки
Ловля окуня
Ловля сома
Хищная рыба
Ловля леща, плотвы
Ловля карася
Ловля карпа
Мирная рыба
Зимняя рыбалка - практика
жерлицы
Рыболовные снасти
cпиннинг
фидер
поплавочная удочка
нахлыст
снасти для зимней рыбалки
Приманки
Календарь рыболова
Грибы
Съедобные грибы
Условно съедобные
Несъедобные грибы
Ядовитые грибы
Полезные и вредные свойства грибов
Активный отдых
Одежда, снаряжение
Водномоторник
Зарубежная рыбалка
Видео о рыбалке
Новости Госрыбоохраны. Украина.
Рецепты
Сортировать по:
дате
названию
кол-ву комментариев
просмотрам
Борщ постный с карасями
Первые блюда
В бульон, сваренный с кореньями, грибами, перцем, лавровым листом и маслинами, закладывают нашинкованные свеклу и капусту и продолжают варить; отдельно поджаривают лук, добавляют в него муку, пассеруют 1-2 мин, вливают раствор уксуса и вводят заправку в б...
Биточки по-селянски
Вторые блюда
Говядину пропускают через мясорубку с крупной решеткой, добавляют воду, рубленый лук, соль, перец. Из вымешанного фарша формуют биточки, панируют их в муке, обжаривают, укладывают в сотейник, заливают соусом (луковым или грибным соусом) и тушат, по мере н...
Щи невские
Первые блюда
Мясо 100, грибы сухие 5, капуста квашеная 125, морковь 20, петрушка 5, лук репчатый 20, мука 5, масло топленое 10, зелень 5, чеснок, соль. Готовят их как обычные щи из квашеной капусты, но на грибном бульоне. В глиняные горшочки кладут мелко шинкован...
Рассольник домашний
Первые блюда
Мясо говяжье 75 (или рыба 50), капуста свежая 100, картофель 265, морковь 25, петрушка (корень) 80, сельдерей (корень) 30, лук репчатый 50, огурцы соленые 100. маргарин столовый 20, сметана 20, соль. Капусту шинкуют, картофель режут дольками, морковь...
Бутерброды с паштетом из грибов
Салаты
250 г грибов 100 г сливочного масла перец соль сок лимона по вкусу Грибы отваривают в подсоленной воде, откидывают на дуршлаг, мелко рубят или пропускают через мясорубку. Сливочное масло растирают, соединяют с грибами, добавляют соль, ...
Горячие бутерброды с мясом
Салаты
40 г говядины 14 г репчатого лука 2 г белых грибов 2 г маргарина 8 г сметаны зелень соль перец 25 г булочки Отварную говядину, вареные грибы нарезают мелкими кубиками. Пассируют мелко нашинкованный репчатый лук. Все см...
Телятина с грибами
Вторые блюда
Для любителей нежной телятины. 500 г. нежирной телятины 500 г. свежих грибов (шампиньоны вполне подойдут) 2-3 средних по размеру луковицы майонез масло подс. черный перец горошек зелень. Мясо нарезать небольшими кус...
Лазанья с мясом и грибами (популярное итальянское блюдо)
Вторые блюда
Ингредиенты: Для теста: 400 г. муки 4 яйца немного холодной воды соль по вкусу Для начинки: 200 г. шампиньонов 200 г. мясного фарша 300 г. мясного бульона 2 зубчика чеснока 200 г. томатной пасты ...
Грибной борщ
Постные блюда
2 л воды. 50 г сушеных грибов 200 г свеклы 200 г капусты 100 г кореньев 1 ст.л. томат-пюре соль сахар уксус сметана 2 ст.л. растительного масла зелень Грибы промыть, замочить в воде на несколько часов, затем...
Грибные котлеты
Постные блюда
200 г свежих грибов 100 г риса 2 луковицы 2 ст.л. муки соль перец масло для жарки. Отварите грибы в подсоленной воде, отбросьте на сито и промойте под проточной водой. Дайте стечь воде. Мелко порежьте лук и обжарьте в масле. От...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
Знаешь новый рецепт - не молчи!
Разместить рецепт
, может только зарегистрированный пользователь, войдите в личный кабинет и добавьте рецепт или
зарегистрируйтесь
, если Вы еще не зарегистрированы.
Облако Тегов
белые грибы
щука
засолка икры
котлеты
копчение
заливная рыба
суп
рыба
Зеленушки
рыбное заливное
Салат
Икра окуня
карп
белый гриб
фаршированная рыба
грибы
закуски
Тушёная щука
сушеные грибы
блюдо из рыбы
Что Вы больше любите?
рыбалку
собирать грибы
и грибы и рыбалку
ничего, я здесь случайно
Результаты
Все опросы
Портал рыбаков и грибников ©2012-2013 Gribalka
О проекте
Контакты
Рыбалка 2013