Рецепты

Сортировать по: дате  названию  кол-ву комментариев  просмотрам 
Караси в сметане
Вторые блюда
карась свежий - 600 г мука пшеничная для рыбы - 25 г и для соуса - 20 г масло растительное - 100 г сухари измельченные - 100 г картофель вареный - 100 г лук репчатый - 1 головка соль перец молотый масло сливочное - 15 г
Опята осенние соленые
Консервирование, соление
опят - 10 кг; соли - 500 г; лаврового листа - 20 г; душистого перца - 120 горошин; зеленого укропа - 180 г; шинкованного лука - 180 г Опята по размерам не сортировать. Ножки отделить от шляпок, нарезать лапшой толщиной 1-2 см, с...
Канапе
Салаты
Из закусок наиболее легкими в приготовлении и наиболее эффективными являются канапе. Готовят их одним и тем же способом: батон хлеба очищают от корок и разрезают вдоль на полоски толщиной приблизительно 5-6 мм, затем из полосок хлеба вырезают канапе (кусо...
РЫБНЫЕ ШАРИКИ ПОД МАЙОНЕЗОМ
Вторые блюда
500 г рыбы, 1/2 белой булки, 2 головки лука, соль и черный молотый перец, растительное масло, мука. Рыбу разделать, промыть, мякоть отделить от костей и пропустить через мясорубку вместе с луком и размоченной в молоке булкой. В полученную массу вбить...
Салат с печенью индейки
Вторые блюда
салат латук - 250г; индейка (печень) - 250г; шампиньоны - 200г; лук репчатый - 1 шт.; оливковое масло - 5 ст. л.; сливочное масло; соль, перец - по вкусу; уксус винный - 2.5 ст. л. Салат вымыть, почистить и обсуши...
Холодный борщ
Постные блюда
3 средних свеклы с зеленью 3 картофелины 1 морковь 1 1/2 л грибного бульона 2 помидора 1 пучок зеленого лука сельдерей соль, перец сметана. Отварите начисто вымытую свеклу до готовности. Почистите и порежьте соломкой. ...
Крольчатина в горшочке из теста
Вторые блюда
кролик - 200 г мякоти тесто пресное - 150 г капуста цветная - 2 шт. вино белое - 1/2 стакана сливки густые - 1/2 стакана морковь - 1/2 шт. грибы - 50 г лук-порей - 40 г масло растительное - 2 ст. ложки фундук - 50 г
Салат из морской капусты с рыбой и рисом
Салаты
К готовой капусте добавить кусочки отварной рыбы без костей и отварной рис. Посолить, поперчить и заправить оливковым маслом. ...
Салат из Языка
Салаты
Язык говяжий отварной (можно заменить отварной говядиной) - 1/2 Яйца отварные - 4-5 шт. (в зависимости от размера) Сухарики - 1 пачка Помидоры - 2-3 шт. (в зависимости от размера) Сыр (лучше островатый) - по вкусу Майонез Соль, пер...
Салат из говяжей печени и грибов
Салаты
Продукты на 5 порций: 200 гр говяжьей печени, 50 гр сушеных грибов, 100 гр соленых огурцов, 70 гр картофеля, 70 гр репчатого лука, 2 яйца, 100 гр майонеза, 1/2 лимона, маслины, соль, перец Инструкции: Вареные яйца измельчить. Сушеные гр...
Prev   2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22  Next
Знаешь новый рецепт - не молчи!
Разместить рецепт, может только зарегистрированный пользователь, войдите в личный кабинет и добавьте рецепт или зарегистрируйтесь, если Вы еще не зарегистрированы.