МЕНЮ

• Отчеты
• Статьи
• Базы и магазины
• Объявления
• Энциклопедия Рыбы
• Энциклопедия Грибов
• Авторы
• Рецепты
• Контакты

Рецепты

Сортировать по: дате  названию   кол-ву комментариев  просмотрам

Сзан в соусе белое вино Вторые блюда 150 г рыбы, 20 г лука репчатого, 10 г масла сливочного, 10 г вина белого, 50 г помидор, 30 г шампиньонов, 150 г гарнира, 100 г соуса. Мелко рубленный репчатый лук спассеровать на масле до готовности, не давая зарумяниться. В спассерованный лук д...

Семга в сливках Вторые блюда Филе семги - можно немного; красный лук - 1 луковица; шампиньоны (можно консервированные); сливки - 150-200 мл; кедровые орешки (очищенные) - 1 рюмка; белое полусухое вино - 1 ст. ложка 1. В глубокой сковороде обжарить мелко н...

Севрюга, белуга, осетрина в молочном соусе с мадерой Вторые блюда 150 г рыбы, 30 г грибов, 10 г крабов, 150 г гарнира, 100 г соуса Осетровую рыбу припустить в бульоне. На готовую рыбу положить вареные грибы и крабы. Бульон выпарить, добавить в него соус молочный с мадерой, довести его до вкуса и полить рыбу. Г...

Свиное филе, запеченное в духовке Вторые блюда Состав: 1/5 кг свиной корейки, 85 г сливочного масла, соль, свежемолотый перец, 16 консервированных сердечек артишока, 600 г беарнского соуса, 2 столовые ложки зерен, зеленого перца. Помидоры а ля провансаль: 4 помидора, разрезанны...

Свиное филе, запеченное в духовке Вторые блюда Свиное филе, запеченное в духовке Состав: 1/5 кг свиной корейки, 85 г сливочного масла, соль, свежемолотый перец, 16 консервированных сердечек артишока, 600 г беарнского соуса, 2 столовые ложки зерен, зеленого перца. Помидоры прова...

Свекольник постный Постные блюда Свекольник - обычно это холодный суп, основным ингредиентом, которого является свекла. Способов приготовления свекольников очень много....

Салат с печенью индейки Вторые блюда салат латук - 250г; индейка (печень) - 250г; шампиньоны - 200г; лук репчатый - 1 шт.; оливковое масло - 5 ст. л.; сливочное масло; соль, перец - по вкусу; уксус винный - 2.5 ст. л. Салат вымыть, почистить и обсуши...

Салат с кальмарами Салаты - кальмары - 500г - шампиньоны - 500г - плавленый сыр - чеснок - 3 зубчика - сметана - 2 ст.л. - майонез - 2 ст.л. - орехи грецкие - 200г.р Кальмары почистить, отварить в подсоленной воде 5-7 мин. Остудить, порезат...

САЛАТ РЫБНЫЙ ПО-КАНАДСКИ Салаты судак - 125 г, лук репчатый - 15 г, майонез - 15 г, яблоки - 50 г, сельдерей (корень) - 20 г, огурцы свежие - 20 г, соус томатный - 2 г, яйцо - 1/2 шт., зелень петрушки - 3 г, салат - 5 г, соль. Варят рыбу 15 минут в небольшом количестве подсоле...

салат Мельник Салаты Очень рекомендую салат "Мельник". Моя семья от него просто в восторге. Делается слоями. 1 - мелко порезанные соленые(!) грибочки 2 - лук полукольцами (если заранее замариновать - еще вкуснее будет) 3 - вареная морковь в терку 4 - ...

  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21  

Знаешь новый рецепт - не молчи!
Разместить рецепт, может только зарегистрированный пользователь, войдите в личный кабинет и добавьте рецепт или зарегистрируйтесь, если Вы еще не зарегистрированы.