Рецепты

Сортировать по: дате  названию  кол-ву комментариев  просмотрам 
Перепелиные яйца
Салаты
Яйца перепелов употребляют в пищу сырыми, вареными, жареными или маринованными. Их используют в кулинарии для приготовления омлетов, яичниц и майонезов. Перепелиные яйца любят дети и охотно их едят. Детей привлекает необычный красочный цвет скорлупы и неб...
Сазан по-гурмански
Салаты
сазан (или сом) - 900 г лук репчатый - 200 г масло растительное - 100 г сметана - 80 г перец красный молотый соль Рыбу очистите, промойте, посолите. С обеих сторон рыбы сделайте надрезы через каждые 3 см. Лук нашинку...
Грибы по-неаполитански
Вторые блюда
Вам потребуются: 200 г вареных или 100 г сушеных грибов, 2-3 столовые ложки масла, аджика, макаронные изделия. Грибы поджарить, добавить аджику, смешать с макаронными изделиями. Если к грибам добавить сметану и потушить с ней грибную массу, получ...
Блинчики с грибами
Вторые блюда
блинчики - 10 шт. грибы сушеные - 100 г лук репчатый - 1 головка сметана - 1 стакан масло топленое - 1-2 ст. ложки зелень петрушки и укропа соль перец Грибы промойте, отварите до мягкости. Охладите и нашинкуйте соломк...
Грибная солянка
Вторые блюда
грибы 500 г, капуста свежая 1 кг, огурец соленый 1, луковица 1, томат-пюре 2 столовые ложки, сахар 2 чайные ложки, масло топленое 4 столовые ложки, соль по вкусу, лавровый лист, уксус 3%-ный 3 столовые ложки, суха...
Салат из белых грибов или рыжиков
Салаты
На 600 г белых грибов или рыжиков - 1 лавровый лист, 2 луковицы, уксус, сахар, растительное масло, молотый черный перец, сол Очищенные и вымытые грибы положить в воду, посолить и сварить. К неостывшим нарезанным грибам добавить ко...
Жареные перепелки с грибами (Европейская кухня)
Вторые блюда
перепелка - 2 масло топленое - 2 ст. ложки грибы свежие - 200 г коньяк - 1 ч. ложка шпик - 30 г бульон - 50 г соль перец молотый зелень для оформления батон - 2 ломтика масло сливочное - 20 г Филейную часть...
Севрюга, белуга, осетрина в молочном соусе с мадерой
Вторые блюда
150 г рыбы, 30 г грибов, 10 г крабов, 150 г гарнира, 100 г соуса Осетровую рыбу припустить в бульоне. На готовую рыбу положить вареные грибы и крабы. Бульон выпарить, добавить в него соус молочный с мадерой, довести его до вкуса и полить рыбу. Г...
САЛАТ ИЗ КРАБОВОГО МЯСА И ФЕТЫ
Салаты
4-5 средних помидора 2 чайных ложки лимонного сока 8-10 свежих листьев базилика 8-10 свежих листьев орегано соль по вкусу 1 средний огурец 0,5 головки красного лука 1 стакан тонко нарезанных грибов 10 свежих листьев чилантр...
Солянка из свежих грибов
Первые блюда
свежие грибы ? 1 кг. лук ? 3 головки соленые огурцы ? 3 шт. томат-пюре соль перец лавровый лист Белые грибы, подосиновики, подберезовики, опята варить 10 минут, снять шумовкой пену, затем откинуть на дуршлаг ...
Prev   2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22  Next
Знаешь новый рецепт - не молчи!
Разместить рецепт, может только зарегистрированный пользователь, войдите в личный кабинет и добавьте рецепт или зарегистрируйтесь, если Вы еще не зарегистрированы.