МЕНЮ

• Отчеты
• Статьи
• Базы и магазины
• Объявления
• Энциклопедия Рыбы
• Энциклопедия Грибов
• Авторы
• Рецепты
• Контакты

Рецепты

Сортировать по: дате  названию  кол-ву комментариев  просмотрам 

Уха - другая Первые блюда 1 кг рыбы 8 средних картофелин 4 маленьких луковицы 3-4 маленьких морковки 1 пучок сельдерея 2 помидора 1 чашка риса 1 чашка растительного масла Яично-лимонный соус Соль Подготовленную рыбу посолить и оставить, вре...

Запеченный судак Вторые блюда судак - 6 шт. (небольших) сало шпик - 200 г сыр твердый тертый - 180 г молоко - 2 ст. ложки масло растительное - 1 ст. ложка зелень петрушки рубленая - 4 ст. ложки зелень укропа рубленая - 4 ст. ложки чеснок - 2 зубчика лим...

Салат с кальмарами Салаты - кальмары - 500г - шампиньоны - 500г - плавленый сыр - чеснок - 3 зубчика - сметана - 2 ст.л. - майонез - 2 ст.л. - орехи грецкие - 200г.р Кальмары почистить, отварить в подсоленной воде 5-7 мин. Остудить, порезат...

Карп в сметане Вторые блюда карп - 600 г филе сметана - 1 стакан шампиньоны - 500 г масло сливочное - 5 ст. ложек лук репчатый - 2 головки помидоры свежие - 4 шт. уксус 3%-й - 1 ст. ложка лимон - 1/4 шт. зелень петрушки и укропа соль по вкусу ...

Рассыпчатая гречневая каша Постные блюда Стакан гречневой крупы прожарьте на сковороде до тех пор, пока она не подрумянится. Налейте в кастрюлю (лучше использовать казанок с выпуклым дном) с плотной крышкой ровно два стакана воды, добавьте соль и поставьте на огонь. Когда вода закипит,...

Грибной плов Постные блюда Рис 1,5-2 стакана Морковь 3-4 средних Лук репку 3-4 луковицы Грибы 400 гр. Масло растительное, соль, специи, зелень. Грибы (лучше свеженькие шампиньоны) обжарить на растительном масле. На отдельной сковородке обжарить мелко тертую морк...

Форель со сливками Вторые блюда 4 свежие форели (по 300 г каждая) соль, белый перец 1 головка кресс-салата 1 большой пучок петрушки несколько листиков мелиссы 375 г сливок 1 лавровый лист 1. Подготовленную к приготовлению форель с внутренней и вне...

Жюльен из грибов Вторые блюда Свежие грибы 1 кг, лук 1 кг, сметана 0.5 литра, мука, специи. Мелко порезать любые свежие грибы (в идеале - шампиньоны ), мелко порезать лук, соотношение лука и грибов по объему 1:1, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, сложить в глуб...

рыбные рулетики Вторые блюда Рыбное филе отбить и нарезать широкими полосками. На каждую положить кусочек сливочного масла и свернуть в рулончик. Обвалять каждый рулончик в муке, опустить во взбитые с солью яйца, а затем обвалять в панировочных сухарях. Далее выложить их на сковороду...

Мидии. Рецепты Вторые блюда Мидии в соусе с белым вином Для рецепта Вам потребуются: - мидии - 40-50 шт. - сухое белое вино - 50г - мука - 1 ст.л. - сливочное масло - 2 ст.л. - соль - по вкусу - зелени. Тщательно очистить рако...

  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22  

Знаешь новый рецепт - не молчи!
Разместить рецепт, может только зарегистрированный пользователь, войдите в личный кабинет и добавьте рецепт или зарегистрируйтесь, если Вы еще не зарегистрированы.