Рецепты

Сортировать по: дате  названию  кол-ву комментариев  просмотрам 
Грибы в белом соусе
Вторые блюда
свежие грибы (белые грибы, подосиновики, подберезовики, лисички, шампиньоны) - 800г - лук репчатый - 1 большая луковица - масло сливочное - 5-6 ст.л. - сыр тертый - 100г - мука - 1/2стакана - молоко - 1 стакан - помидоры - 4-5 шт. ...
Белуга, осетрина, севрюга жаренные
Вторые блюда
120 г рыбы, 6 г муки, 8 г масла топленого, 5 г масла сливочного, 150 г гарнира, 1 лимон, перца, зелени Подготовленные порционные куски рыбы посыпать солью, перцем, запанировать в муке, положить на сковороду с разогретым маслом и обжарить с обеих...
Налим, тушеный с грибами и огурцами
Вторые блюда
2 налима, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки пшеничной муки, 8 сушеных грибов, 3 луковицы, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 соленый огурец, 1 стакан рыбного бульона, 1 стакан сухого белого виноградного вина, 6 клубней картофеля, со...
Салат "Охотничий"
Салаты
Для рецепта Вам потребуются: - мясо - 300г - морковь - 2-3 шт. - лук репчатый - 1 шт. - грибы (любые) - 200-300г - соленые огурцы - 2 шт. - майонез - по вкусу. Мясо (говядину или свинину) отварить, мелко порезать. Одновре...
Грибы, жаренные с луком
Вторые блюда
грибы свежие (белые, польские, подберезовики, подосиновики, др.) 500 г, луковица 1-2, шпика 100 г, соль по вкусу. Грибы очистить, ошпарить кипятком, промыть и нарезать на кусочки. Лук мелко нашинковать. На разогретую сковороду ...
Судак, запеченный с картофелем
Вторые блюда
750 г рыбы (или 500 г готового филе), 800 г картофеля, 1 ст. ложка пшеничной муки, 2 ст. ложки сухарей, 2-3 ст. ложки сливочного масла, перец, соль Очищенную и промытую рыбу разрезать вдоль по хребту, потом нарезать поперек...
Осетрина, севрюга, белуга в раковом соусе
Вторые блюда
150 г рыбы, 30 г грибов, 10 г крабов, 150 г гарнира, 75 г соуса Припустить в бульоне куски осетровой рыбы. На припущенную рыбу положить вареные грибы, крабы; гарнир ? отварной картофель; полить раковым соусом. Время приготовления 45 мин. ...
Салат из ветчины с сыром и грибами
Салаты
Для приготовления блюда Вам потребуется: - ветчина - 250г - сыр - 200г - консервированный горошек - 100г - маринованные грибы - 100г - сметана - 50г - майонез - 80г - соль - зелень. Ветчину или колбасу нарезать ку...
КОТЛЕТЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С ГРИБНЫМ СОУСОМ
Вторые блюда
Для котлет: картофель - 1 кг., 4 яйца, 200 г. муки, растительное масло. Для соуса: сухие грибы - 100 г., мука - 1 ст. ложка, 2 - 3 луковицы, растительное масло. Горячий отварной картофель пропустить через мясорубку и смешать с яйцами. Из этой ма...
Постные голубцы
Постные блюда
Мелко нарезанный лук пожарьте в растительном масле, добавьте измельченные отварные сухие грибы. Добавьте в сковороду вымытое пшено, продолжайте жарить, пока крупа не впитает масло. Голубцы можно готовить, как из свежей, так и из квашеной капусты. Есл...
Prev   2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22  Next
Знаешь новый рецепт - не молчи!
Разместить рецепт, может только зарегистрированный пользователь, войдите в личный кабинет и добавьте рецепт или зарегистрируйтесь, если Вы еще не зарегистрированы.