Рецепты

Сортировать по: дате  названию  кол-ву комментариев   просмотрам
Суп из сушеных белых грибов
Первые блюда
Зимой, когда свежих грибов уже нет, мы готовим Суп из сухих белых грибов, которыми запаслись еще осенью...
Котлеты из щуки
Вторые блюда
Рыбу почистить, удалить кожу и кости. Пропустить через мясорубку филе щуки...
Икра форели соленая
Засолка, копчение рыбы
Кушать икру форели ложкой - это очень вкусно. Но для этого надо научиться ловить крупную икряную форель....
Форель запечённая в духовке
Вторые блюда
Просто и вкусно - запечённая форель с лимоном и травами....
Караси печёные
Вторые блюда
Простой и вкусный рецепт приготовления карасей любых размеров методом запекания в духовке....
Зеленушки солёные
Засолка, копчение рыбы
Чистим шляпки от песка и хвои, вымачиваем грибы в подсоленной воде чтобы грибы в воде обмякли и при посоле не ломалис...
Опята маринованные
Консервирование, соление
Подготовить грибы, вымыть специи. Грибы отварить до готовности 1.5-2 часа. Воду слить, залить грибы чистой водой, добавить специи: корицу, гвоздику, перец-горошек, лавровый лист, уксус (1 столовая ложка на пол-литровую банку). Прокипятить 15 минут, закрыт...
Грибы по-неаполитански
Вторые блюда
Вам потребуются: 200 г вареных или 100 г сушеных грибов, 2-3 столовые ложки масла, аджика, макаронные изделия. Грибы поджарить, добавить аджику, смешать с макаронными изделиями. Если к грибам добавить сметану и потушить с ней грибную массу, получ...
Салат из грибов
Салаты
300 г помидоров, 300 г вареных свежих грибов, 200 г картофеля, сваренного в мундире, 200 г маринада № 1 (см. ниже). Помидоры разрезать на 4 части, грибы нарезать кусочками, картофель - кубиками. Все смешать с маринадом, добавить немного мелко нашинкованно...
Копчение рыбы.
Засолка, копчение рыбы
Года два тому назад, во время рыбалки в Сорокошичах, нас угостили свежеприготовленным копчёным окунем. Настолько понравился этот изумительный продукт, что......
Prev   2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22  Next
Знаешь новый рецепт - не молчи!
Разместить рецепт, может только зарегистрированный пользователь, войдите в личный кабинет и добавьте рецепт или зарегистрируйтесь, если Вы еще не зарегистрированы.