Рецепты

Сортировать по: дате  названию  кол-ву комментариев   просмотрам
Свекольник постный
Постные блюда
Свекольник - обычно это холодный суп, основным ингредиентом, которого является свекла. Способов приготовления свекольников очень много....
Салат "Манон".
Салаты
Вопрос дочки: "Мам, а какой ещё салат можно приготовить, кроме "оливье" и с крабовыми палочками?" заставил заглянуть в старые добрые записи и вырезки из календарей. Салат "Манон" - оригинально и очень вкусно!...
Щука и карась в сметане!
Вторые блюда
Почему щука вместе с карасём? - А как ловилось так и готовилось! :)...
Пикантная треска с анчоусами под апельсиновым соусом
Салаты
Разогрейте гриль. Удалите жидкость из банки с консервированными анчоусами (весом 50 г), переложите их в салатную миску. Добавьте 4 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки апельсинового сока, по 1 столовой ложке нарезанного лука-резанца и свежего...
Окрошка из овощей
Первые блюда
1/2 л хлебного кваса; 2-3 свежих огурца; 3-4 картофелины; 2 свеклы; 1 стакан бобов или фасоли в стручках; 2 яблока; 100 г соленых грибов; 1 ст. ложка растительного масла; 1 ч. ложка сухой горчицы; 1 ст. ложка сахара; соль по вкусу. Кар...
Грибной суп
Первые блюда
грибы ? 255 г. мука ? 60 г. бульон ? 150 г. вино (сухое красное) ? 50 г. перец масло сливочное ? 50 г. молоко ? 570 г. мускатный орех ? 5 г. соль чеснок ? 10 г. зелень петрушки Грибы нарез...
Сугудай из жереха.
Засолка, копчение рыбы
Сугудай - блюдо народов Крайнего Севера, и готовят его там из местных видов рыб. Наш сугудай - из нашей рыбы....
Копчение рыбы.
Засолка, копчение рыбы
Года два тому назад, во время рыбалки в Сорокошичах, нас угостили свежеприготовленным копчёным окунем. Настолько понравился этот изумительный продукт, что......
Салат из грибов
Салаты
300 г помидоров, 300 г вареных свежих грибов, 200 г картофеля, сваренного в мундире, 200 г маринада № 1 (см. ниже). Помидоры разрезать на 4 части, грибы нарезать кусочками, картофель - кубиками. Все смешать с маринадом, добавить немного мелко нашинкованно...
Грибы по-неаполитански
Вторые блюда
Вам потребуются: 200 г вареных или 100 г сушеных грибов, 2-3 столовые ложки масла, аджика, макаронные изделия. Грибы поджарить, добавить аджику, смешать с макаронными изделиями. Если к грибам добавить сметану и потушить с ней грибную массу, получ...
Prev   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21  Next
Знаешь новый рецепт - не молчи!
Разместить рецепт, может только зарегистрированный пользователь, войдите в личный кабинет и добавьте рецепт или зарегистрируйтесь, если Вы еще не зарегистрированы.